Skrúfudæla, einnig þekkt sem vatnsdæla af skrúfu-gerð, spíraldæla eða spíralvatnsfæriband, er snúningsdæla með jákvæðri tilfærslu. Vinnureglan þess nýtir hreyfanlega snertiflötinn (þéttiflöt) sem myndast á milli snúningsskrúfunnar og innra yfirborðs dæluhlutans til að ýta stöðugt, jafnt og pulsately út vökva úr spírulaga rými skrúfuparsins meðfram ásstefnunni, og ná þannig miðlunarflutningi. Að öðrum kosti virkar það með því að breyta rúmmáli rýmisins sem myndast við samskeyti skrúfanna.
Byggt á fjölda skrúfa eru þær aðallega flokkaðar í stakar-skrúfudælur, tvær-skrúfudælur og þrjár-skrúfudælur. Ein-skrúfudæla er sérvitringur sem tengist innri möskva með jákvæðri tilfærsludælu, sem samanstendur af eins-höfuðs þyrilsnúð og stator með tvöföldum-enda helix. Tvöföld-skrúfa og þrjár-skrúfudælur treysta á samsvörun margra skrúfa til notkunar.
Þessi dæla er með háan flæðihraða, háan þrýsting, stöðugan gang (-laus), lítinn titring, lágan hávaða, áreiðanlega notkun og langan endingartíma. Það getur flutt smurandi eða ó-smurandi, mikla-seigju eða lága-seigju vökva, lofttegundir og efni sem innihalda lítið magn af föstum ögnum, sem sýnir framúrskarandi aðlögunarhæfni fjölmiðla. Í samanburði við miðflóttadælur, gírdælur og stimpildælur hafa skrúfudælur umtalsverða kosti þegar þeir meðhöndla miðla með mikla seigju, sem innihalda fastar agnir eða krefjast stöðugs þrýstings.
